Voedingsadditief natuurlijke zoetstof Stevia Steviol glycosiden 80%

Model NR.
SWT003
Hulpbron
Natuurlijk
zoetstof
laag caloriegehalte
zuiverheid
98% Ra
uiterlijk
wit poeder
Transportpakket
25kg/Drum
Specificatie
Rebaudioside 98%
Handelsmerk
INNER
Oorsprong
China
Gs-Code
3201
Productiecapaciteit
500tons
Referentieprijs
$ 22.68 - 25.20
Neem contact met ons op

Beschrijving

Productbeschrijving

Specificatie:

Steviol glycosiden 80%~99%
Rebaudioside A 40%~99%
Glucosyl stevioside
Rebaudikant-D 95%
Rebaudioside-M 95%

Stevioside, ook wel bekend als stevioside, is een glycoside die wordt geëxtraheerd uit de bladeren van Stevia rebaudiana. Het heeft de kenmerken van hoge zoetheid en lage warmte-energie. De zoetheid is 200-300 keer saccharose, en de calorische waarde is slechts 1 / 300 saccharose


Als nieuwe zoetstof kan stevioside op grote schaal worden gebruikt in allerlei soorten voedsel, dranken, medicijnen en dagelijkse chemische industrie. Vergeleken met saccharose heeft stevioside de volgende voordelen:
 
1. Zuiver natuurlijk: Fysiek extract van stevioside bladeren
2. Lage calorie: 1 /300 van de calorische waarde van de niet-geabsorbeerde saccharose produceert geen warmte.
3. Hoge zoetheid: Stevia is 200-300 maal zoeter dan sacharose.
4.de kosten van suiker liggen op bijna een derde van dat van natuurlijke suiker
Hoge stabiliteit: Warmte, zuur, alkali, niet gemakkelijk te ontbinden
6.zeer goede oplosbaarheid: Gemakkelijk op te lossen in water, ethanol en andere organische oplosmiddelen
7. Hoge veiligheid: Internationale gezaghebbende experimenten, farmacologische experimenten, niet-toxische bijwerkingen
8. Bewaarbestendigheid: Bacteriostase, stabiele prestaties, gemakkelijk in gebruik
 
Productparameters
TEST ITEMS
SPECIFICATIES
Uiterlijk
Wit poeder
Rebaudioside A, %(wt/wt)op watervrije basis
≥98%
Totaal gehalte aan glucoszijde, % (wt/wt)
≥98%
As, % (gew/gew)
<0.2%
Specifieke rotatie op watervrije basis
-20 tot -33°
Verlies bij drogen
≤5%
Afleiding (als PB)
<1.0 PPM
Cadmium (als CD)
<0.1 PPM
Arsenicum (AS)
<0.1 PPM
Kwik (als Hg)
<0.1 PPM
Ethanol
≤5000 PPM
Methanol
≤200 PPM
Fecale coliforms
<3 MPN/g
Totaal aantal coliformen
<3 MPN/g
Escherichia coli tellen mee
<10 CFU/g
Listeria
Negatief/ 11 g
Salmonella sp.
Negatief/25 g
Staphylococcus aureus
<10 CFU/g
Totaal aantal platen
<1000 CFU/g
Totale gist
<100 CFU/g
Totale matrijs
<100 cfu/g

 

Toepassing
Food Additive Natural Sweetener Stevia Steviol Glycosides 80%

1. Stevioside en steviodiglycoside A worden gebruikt in ijs en frisdranken;   

2. Stevioside wordt gebruikt om de zoetheid van sacharosechloride, aspartaam en cyclamaat te vergroten;  

3. Steviol glycoside en zouten daarvan kunnen worden gebruikt om het rijpen van groenten en fruit te versnellen;

4. Stevioside kan worden gebruikt als aromatische smaakversterker in voedsel, drank;

5. Voor de zoutvrije opslag van levensmiddelen;

6. Stevia wordt gebruikt voor het maken van harde snoepjes, samen met lactose, maltosestroop, fructose, sorbitol, maltitol en lactoketose;

7. Stevioside kan worden gebruikt voor het maken van kauwgom en bubble gom, evenals snoepjes met een verscheidenheid aan smaken;

8. Stevia kan ook worden gemengd met sorbitol, glycine en alanine om taartpoeder te produceren;

Stevioside kan ook worden gebruikt in vaste dranken, gezondheidsdranken, zoete wijnen en koffie.

 

Verpakking en verzending

 

Food Additive Natural Sweetener Stevia Steviol Glycosides 80%
Food Additive Natural Sweetener Stevia Steviol Glycosides 80%
Food Additive Natural Sweetener Stevia Steviol Glycosides 80%


 

 

Eten Zoetstoffen

GOUV.NE, 2023