1) gecarboneerde dranken en stilstaand dranken
2) jam, gelei, melk prodcts, siroop, biedingen
3) gebakken goederen, desserts
4) ijs, cake, uiddelen, wijn, fruitkan, enz
ITEM | STANDAARD |
UITERLIJK | WIT KRISTALLIJN POEDER |
ANALYSE | 98.0-102.0% |
SPECIFIEKE ROTATIE | +84.0°~+87.5° |
PH VAN 10% WATERIGE OPLOSSING | 5.0-8.0 |
VOCHT | 2.0% MAX |
METHANOL | 0.1% MAX |
RESIDU BIJ ONTSTEKING | 0.7% MAX |
ZWARE METALEN | 10 PPM MAX |
LOOD | 3 PPM MAX |
ARSENICUM | 3 PPM MAX |
TOTAAL AANTAL INSTALLATIES | 250CFU/G MAX |
GIST&SCHIMMELS | 50CFU/G MAX |
ESCHERICHIA COLI | NEGATIEF |
SALMONELLA | NEGATIEF |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | NEGATIEF |
PSEUDOMONAD AERUGINOSA |
NEGATIEF |