Manufcturer Cosmetische conserveermiddelen Voedingsingrediënt CAS1414-45-5 nisinus

Model NR.
NISIN
Houdbaarheid
2 Years
Hoofd Stoffen
Nisin
Hulpbron
Chemosynthese
uiterlijk
wit poeder
kwaliteit
voedselkwaliteit
ph
3.10- 3.60
mf
C51h79no13
cas-nr
1414-45-5
Transportpakket
Bag, Carton, Drum
Specificatie
25kg/Bag
Handelsmerk
Arshine
Oorsprong
China
Gs-Code
2918110000
Productiecapaciteit
200 Tons/Year
Referentieprijs
$ 4.50 - 18.00
Neem contact met ons op

Beschrijving

 Manufcturer Cosmetische conserveermiddelen Voedingsingrediënt CAS1414-45-5 NISIN    
Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin CAS-nr.: 1414- 45-5
MF:C143H228O37N42S7
Type: Antioxidanten, conserveermiddelen
Verschijning van nisinepoeder: Wit poeder
Kwaliteit van nisinemiddel: Bewaarmiddel voor voedsel
Nisinus (CAS 1414-45-5) is lichtbruin poeder, een polycyclisch antibacteriële peptide dat wordt geproduceerd door de bacterielactococcus -lactis die wordt gebruikt als bewaarmiddel voor voedsel. Streptococcus, de veiligheid is zeer hoog. Melkzuurstreptokok, maar met andere conserveringsmiddelen van anticorrosiesysteem, kan het voedsel effectief beschermen tegen microbiële vernietiging, wordt nu veel gebruikt in vleesproducten, zuivelproducten, enz.
Toepassingen:
1. Nisinewerking is een soort antimicrobiële stof met een smal spectrum, kan gram-positieve bacteriën doden en remmen en gist, gram-negatieve bacteriën en schimmels zijn ongeldig. Regels kunnen worden gebruikt in vlees- en zuivelproducten in China, de grootste hoeveelheid van 0.5 g/kg; in de plantaardige eiwitdrank en in blik maximaal gebruik van 0.2 g/kg.
2. Vanwege zijn van nature selectieve spectrum van activiteit wordt het ook gebruikt als selectief middel in microbiologische media voor het isoleren van gram-negatieve bacteriën, gist en schimmels.
In combinatie met miconazol is het onderzocht als mogelijke behandeling voor infecties van Clostridium difficile.
4. Uit lopend onderzoek blijkt dat nisinine ook potentieel heeft om de groei van bepaalde tumoren te vertragen.
Voedseltoepassingen Dosering nisingebruik (g/kg g/l)
Melk en zuivelproducten (behalve bij 13.0 speciale voedingswaren zijn er variëteiten) 0.3~ 0.5
Gepasteuriseerde melk en zuivelproducten 0.3 ~ 0.4
Gepasteuriseerde koude soep 0.1 ~ 0.2
muffin 0.15 ~ 0.25
Ingeblikte voeding (hoog zuur) 0.1 ~ 0.2
Ricotta kaas 0.2 ~ 0.5
Continentale gekookte worst 0.2 ~ 0.5
Dipsaus 0.05 ~ 0.25
Saladedressing 0.05 ~ 0.2
Bier, gefermenteerde dranken en wijn 0.01 ~ 0.05
azijn 0.05 ~ 0.15
sojasaus 0.05 ~ 0.2
Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin
Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin
Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin Manufcturer Cosmetic Preservatives Food Ingredient CAS1414-45-5 Nisin
 

 

Eten Flavours Versterkers

GOUV.NE, 2023