Polydextrose est un des fibres solubles, une glucides non digestibles.
Il augmente la fibre ratio de la substance à laquelle il est ajouté et réduit le ratio de consommation de calories et de la graisse.
Blanc à la lumière de couleur beige solide. Il se dissout dans l'eau pour donner une définition claire, incolore à solution de couleur paille.
Très soluble dans l'eau (80 g/100 g à 25°C) et de générer une solution à faible viscosité.
Spécification :
Dosage |
La spécification |
La norme de test |
GB25541-2010 |
L'apparence |
Fine poudre blanche ou jaunâtre |
Polydextrose % |
≥ 90 % |
L'eau,w % |
≤ 4,0 |
Le sorbitol+w% de glucose |
≤ 6,0 |
Solution de PH(10% ) |
5.0---6.0 |
Résidu sur contact(cendres sulfatées),w % |
≤ 2,0 |
D-anhydroglucose,w % |
≤ 4,0 |
Le plomb , mg/kg |
≤ 0,5(mg/kg) |
L'arsenic,mg/kg |
≤ 0,5 |
5-hydroxyméthylfurfural et composés apparentés,w % |
≤ 0,05 |
Solubilité |
≥ 99% |
Dénombrement des bactéries aérobies totales(ufc/g) |
≤ 1000 |
Les coliformes totaux(ufc/100g) |
≤ 30 |
Shigella |
Pas d'exsit |
Moisissures (UFC/g) |
≤ 25 |
La levure(ufc/g) |
≤ 25 |
Staphylococcus aureus(ufc/g) |
Pas d'exsit |
La nutrition Enhancer | |||
Saveur VANILLIA | ВАНИЛЛА | ||
La vanilline | ВАНИЛИН | ||
La vanilline de méthyle | МЕТИЛ ВАНИЛИН | ||
ETHYL vanilline | ЭТИЛ ВАНИЛИН | ||
L'éthyl maltol | ЭТИЛМАЛЬТОЛ | ||
Sucre VANILLIA | ВАНИЛЬНЫЙСАХАР | ||
La vanilline de sucre | ВАНИЛИНОВЫЙСАХАР | ||
L'oeuf en poudre | ПОРОШОК ЯИЧНОГОЖЕЛТКА | ||
Oeufs en poudre blanche | ПОРОШОК ЯИЧНОГОБЕЛКА | ||
La poudre de cacao naturel | НАТУРАЛЬНЫЙ КАКАО ПОРОШОК | ||
Le cacao ALKALIZED | АЛКАЛИЗИРОВАННЫЙКАКАО | ||
La noix de coco desséchée faible /Élevé en gras | КОКОСОВАЯ СТРУЖКА НИЗКОЙ | ||
Boisson de lait de noix de coco desséchée | КОКОСОВАЯ СТРУЖКА ВЫСОКОЙ | ||
Cacahuètes broyées | ДРОБЛЕНЫЙ АРАХИС | ||
ROASTEDPEANUT | ЖАРЕНЫЙ АРАХИС | ||
La Betterave ROOTPOWDER | СВЕКОЛЬНЫЙПОРОШОК | ||
La bêta-carotène | БЕТА - КАРОТИН | ||
Le caramel liquide /poudre | КАРАМЕЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ / | ||
Un agent de refroidissement WS-23/WS-3 | ХОЛОДИЛЬНЫЙ АГЕНТWS -23/WS-3 | ||
ASCORBICACID | АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА | ||
GLUCONATE DE SODIUM | НАТРИЙ ГЛЮКОНАТ | ||
WHEATGLUTEN VITAL | ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН | ||
Isolé les protéines de soja | ИЗОЛИРОВАННЫЙ СОЕВЫЙ БЕЛОК | ||
Fibre de soja en poudre | СОЕВЫЕ ВОЛОКНА | ||
Le glutamate monosodique /MSG | ГЛУТАМАТ НАТРИЯ |
Principaux produits
Agents de conservation : | Propionate de calcium,propionate de sodium, acétate de calcium/acétate de sodium, benzoate de sodium, sorbate de potassium |
Édulcorants : | La saccharine de sodium, l'aspartame, édulcorant, le glucose monohydraté/anhydre, le glucose liquide, le sucralose, de fructose |
Acidifiant : | L'acide citrique monohydraté/anhydre |
D'émulsifiant : | Lécithine de soya, DMG |
Agent épaississant : | Gomme de xanthane, gomme de guar, carraghénine, de la gélatine, l'agar, amidon modifié |
Saveur pigment: | La vanilline, la vanilline, de couleur jaune citron, érythrosine, bright blue |
FAQ :
1. Qui sommes nous ?
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La ligne de production :