اسم المنتج
|
مقتطف جذور الزنجبيل | |||
المظهر
|
مسحوق بني فاتح | |||
المواصفات
|
4:1 ؛ 10:1 ؛ 5%جنجول | |||
أسلوب الاختبار
|
TLC/HPLC |
الزنجبيل
هو التوابل التي تستخدم للطهي كما يتم استهلاكها ككل كالأطعمة أو الأدوية. إنه ساق تحت الأرض من نبات الزنجبيل، زينجيبر officeale. ولنبات الزنجبيل تاريخ طويل من الزراعة، حيث نشأ في آسيا، ونما في الهند في جنوب شرق آسيا وغرب أفريقيا ومنطقة البحر الكاريبي. الاسم الفعلي للزنجبيل هو زنجبيل الجذر. ومع ذلك، يشار إليه عادة بالزنجبيل، لأن المعنى معروف جيدا.
ويستخدم استخراج الزنجبيل على نطاق واسع كبهارات مهمة، بالإضافة إلى مساعدة هضمية في اضطراب المعدة الخفيف، ويمكن استخدامه أيضا للمساعدة في منع أو علاج الغثيان والتقيؤ المرتبط بمرض الحركة، والحمل، والعلاج الكيميائي للسرطان.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه للمساعدة في علاج التهاب المفاصل والمغص والإسهال وأمراض القلب.
الوظيفة
1.مضاد للأكسدة، القضاء على المتطرفين الحرة بشكل فعال؛
2.يمكن أن يقلل مستخرج الزنجبيل من لزوجة الصفائح وتراكمها لتحسين صحة القلب والأوعية الدموية؛
3.تثبيط تركيب البروستاغلاندين، ومعالجة التهاب المفاصل الروماتويدي وفرط العظام؛
4.استخراج الزنجبيل سيطلق الغثيان، وأعراض التقيؤ التي تحدث في مرض الكاربوهيدرات، والحمل، وبعد العملية؛
تعزيز حركة المعوية، وتعزيز الدورة الدموية، ومعالجة عسر الهضم، والإمساك، والإسهال، وغير ذلك من الأمراض المعوية.
التطبيق
1.مطبقة في مجال مستحضرات التجميل، مع إبقاء الجلد خالي من البقع والتجاعيد؛ 2
2.عند تطبيق استخراج الزنجبيل في مجال المستحضرات الصيدلانية، سيمد دوران الدم وينظم التنفس، مما يساعد على الأيض؛
3.يُطبَق في مجال الطعام، كمادة خام من الطعام، لا يستخرج الزنجبيل مغذيًا وجيد للمعدة فحسب، بل إن التسمم في الجسم أيضاً.
العنصر | المواصفات | النتائج | الطرق |
النسبة | 10: 1 | التوافق | TLC |
المظهر واللون | مسحوق بني فاتح | التوافق | GB5492-85 |
رائحة ونعم | الخاصية | التوافق | GB5492-85 |
جزء النبات المستخدم | الجذر | التوافق | |
استخراج المذيب | الماء | التوافق | |
كثافة كبيرة | 0.4-0.6 جم/مل | 0.50 غ/مل | |
حجم النسيج الشبكي | 80 | 100% | GB5507-85 |
فقد أثناء التجفيف | ≤5.0% | 2.89% | GB5009.3 |
محتوى الرماد | ≤5.0% | 3.58% | GB5009.4 |
بقايا المذيبات | سالب | التوافق | GC(2005 E) |
المعادن الثقيلة | |||
مجموع المعادن الثقيلة | ≤10 صفحات في الدقيقة | 3 صفحات في الدقيقة | AAS |
الزرنيخ (as) | ≤1.0 جزء في المليون | 0.15 جزء في المليون | AAS (GB/T5009.11) |
الرصاص (Pb) | ≤1,5 صفحة في الدقيقة | 0.7 جزء في الدقيقة | AAS (GB5009.12) |
الكادميوم | <1 ملغ/كجم | لم يتم الكشف | AAS (GB/T5009.15) |
الزئبق | ≤0.3 صفحة في الدقيقة | لم يتم الكشف | AAS (GB/T5009.17) |
علم الأحياء الدقيقة | |||
إجمالي عدد الصفائح | ≤5000شمعة/غ | <100 | GB4789.2 |
مجموع الخميرة والقديم | ≤300 وحدة فو/غ | <10 | GB4789.15 |
هـ. كولي | ≤40 ميغابت/100 غ | لم يتم الكشف | GB/T4789.3-2003 |
سالمونيلا | سالب في 25 جم | لم يتم الكشف | GB4789.4 |
مكوّر عقديّ | سالب في 10 جرامات | لم يتم الكشف | GB4789.1 |
التغليف والتخزين | 25 كجم/أسطوانة في الداخل: حقيبة بلاستيكية مزدوجة السطح، في الخارج: بدن من الورق المقوى المحايد واترك في مكان جاف ظليل وبارد | ||
رف Lif | 3 سنوات عند تخزينها بشكل صحيح | ||
تاريخ انتهاء الصلاحية | 3 سنة |
يتخصص نجم جديد في استخراج المكونات النشطة من النباتات والأعشاب الطبيعية. مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في مجال البحث والتطوير والإنتاج، قمنا بإعداد نظام مراقبة الجودة بدقة لضمان معايير عالية الجودة تمكننا من توفير مستخلصات نباتية مختلفة حسب
متطلبات العملاء المخصصة، وقد مررنا
بشهادة ISO9001:2015، ISO22000، Kosher، Halal&HACCP.
ونحن مجهزون تجهيزا جيدا بتكنولوجيا الإنتاج المتقدمة ومرافق لاستخراج ، والتركيز ، والكروم العمودي ، والفصل المكرر ، وتجفيف الفراغ وتجفيف الرش. وفقًا لمعايير GMP الصارمة لضمان جودة المنتجات المصنعة.
نحن ننشط في تطوير منتجات مبتكرة في ظل فرضية استمرارية وتنوع الأعشاب.
نحن نؤمن بأن المكونات الطبيعية المتخصصة والتقنية المبتكرة هي أفضل أساس لنا لتلبية احتياجات عملائنا.
ونحن قادرون ونفتخر بتقديم أفضل حل للمنتجات لإضافة قيمة إلى المنتجات.
السؤال الأول: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: نعم، يمكننا تقديم العينة المجانية، ولا نحتاج إلا إلى تكلفة التقهقٍ من العملاء.