Extrato da planta do alimento da saúde Gardenia Amarelo corante amarelo do alimento
Descrição:
Gardenia Amarelo
, uma cor natural pura e solúvel em água, é extraído do fruto gardenia da família madrder (Gardenia jasmimoides ELLIS) pelo processo de esmagamento, extração, filtração, purificação, concentração, esterilização, pulverização e secagem. O ingrediente corante principal é a crocina e a crocetina.
Número legal registado:
CNS nº: 08.112
KFDA n.º: Aditivos naturais, 58
CAS no: 42553-65-1
Japonês nº: Aditivos naturais, 136
Propriedades:
Gardenia Amarelo é um pó amarelo, pode ser dissolvido em água e solução de álcool facilmente. Tem uma boa resistência à luz e à temperatura em meios alcalinos neutros e fracos.
Aplicação:
Gardenia Yellow pode ser amplamente utilizado em produtos de arroz e farinha instantânea, massas e massas frescas e frescas e produtos similares, massas e massas frescas secas e produtos similares, recheios para produtos cerealíferos, produtos de cacau, chocolates e produtos de chocolate, bebidas aromatizadas por frutas, bebidas de sumos de frutas e vegetais (polpa), bebidas congeladas (excluindo gelo comestível), bolos, frutas preservadas, geléia, alimentos inchados, frutos secos e sementes enlatados, vinho de imitação, frutos secos e sementes fritos, legumes salgados, biscoitos, recheios para produtos de padaria, carne cozida (aves de capoeira), condimentos, bebidas sólidas.
Quando usar Gardenia Yellow, dissolver a cor com uma pequena quantidade de água primeiro, e depois misturar a solução de cor com os alimentos materiais
Embalagem:
10 kg/tambor; 20 kg/tambor
Especificação:
Itens
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Padrão empresarial
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Aparência
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Pó amarelo
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Valor de cor e (1% \ 1 cm \ 440 ± 5 nm)
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60~550
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Perda em secar
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7
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Cinza
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4
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Chumbo (como Pb)
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3
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Arsénio (as as)
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2
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Contagem de placas aeróbicas
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1,000
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Bactenia patogênica
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Negativo
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